Ienibaharul, un condiment despre care știm prea puțin. Cu ce ajută

ienibahar beneficii

Dacă în țara de origine, Jamaica, ienibaharul nu lipește din nicio mâncare, noi nu prea îl folosim, în afara câtorva bucate tradiționale, așa cum sunt, de exemplu, gogoșarii conservați pentru iarnă. Totuși, pierdem mult, nu doar în ceea ce privește gustul, ci și când vine vorba despre proprietățile acestuia, pentru că aduce multe beneficii sănătății.