Hamburgeri de vită

Hamburgeri de vită

Vă plac hamburgerii de la fast-food? Știu că sunt gustoși dar oare știm ce fel de carne este în ei? Haideți de pregătiți hamburgeri de vită după rețeta noastră și veți vedea că vă veți îndrăgosti de gustul hamburgerilor făcuți în casă!

Ingrediente

  • 300 g friptură de vită
  • 2 linguri unt
  • 4 chifle
  • 2-3 castraveți acri
  • 2 frunze salată
  • sos picant, după gust
  • sare
  • piper
  • Preparare:

    1. Friptura de vită rece se rupe
    cu dinții unei furculițe sau se
    taie și apoi se desface fâșii.
    2. Se topește untul în tigaie și
    se pune carnea. Se amestecă
    și se lasă aproximativ 5 minute
    pe foc.
    3. Se taie chiflele și se garnisesc
    pe o parte cu salată, castraveți
    si carne.
    4. Se pune sos, se potrivește gustul
    de sare și piper, se acoperă
    cu a doua parte a chiflei și se
    dau la cuptor pentru 5 minute.

    Sursa foto:Shutterstock