Fursecuri sablate

Fursecuri sablate

Știți cum sunt aceste fursecuri? Divine. Se topesc în gură de fragede ce sunt!

Ingrediente pentru fursecuri

  • 70 g zahăr pudră
  • o păstaie vanilie
  • 240 g unt moale
  • 280 g făină
  • 120 g făină de migdale
  • 2 pliculețe zahăr vanilat
  • gem
  1. Se scot semințele păstăii de vanilie și se amestecă ușor cu zahărul pudră și cel vanilat, apoi se cerne.
  2. Se adaugă untul, făina și făina de migdale. Se amestecă bine.
  3. Se întinde aluatul, se taie cu o formă de fursecuri și se pun la copt în tava tapetată cu hârtie de copt. Se lasă 15 minute.
  4. După ce s-au răcit complet, se unesc două câte două cu gem și se presară cu zahăr pudră.

Sursa foto:Shutterstock