Fursecuri înșirate

fursecuri-insirate

Miroase în casă a fursecuri, dar nu orice fel de fursecuri! Am făcut fursecuri înșirate, aromate și parfumate pe care copiii le prind cu panglici și le agață în bradul de Crăciun! 

Ingrediente pentru fursecuri înșirate:

175 g unt
85 g zahăr brun
1/2 linguriță esență de vanilie
300 g făină
un plic praf de copt
2 ouă

1. Se amestecă ouăle cu untul moale, zahărul și vanilia. După ce se obține o cremă spumoasă, se adaugă făina și praful de copt.
2. Se amestecă cu mâna, iar aluatul rezultat se modelează sub formă de sul, se învelește în folie și se lasă la frigider
pentru o oră.
3. Se tapetează o tavă cu hârtie de copt, se taie felii de circa 1 cm care se găuresc cu un creion (doar în cazul în
care se doresc a fi înșirate) și se coc 15 minute sau până se rumenesc, în funcție de cuptor.

Sursa foto:Shutterstock