Fursecuri cu fulgi de porumb

Fursecuri cu fulgi de porumb

Colega mea a adus în redacție un platou cu fursecuri cu fulgi de porumb. La început nici nu am vrut să gust din ele dar după ce am văzut ce succes au la celelalte fete, am gustat și eu. Trebuie să le fac și eu acasă!

Ingrediente:

  • 125 g zahăr
  • un ou
  • 150 g făină
  • 125 g fulgi de ciocolată
  • o lingură lapte
  • 80 g unt moale
  • Pentru copt:

  • 2-3 linguri fulgi de porumb
  • 1. Se amestecă untul, zahărul și oul. Se mixează câteva minute și apoi se pune făina cu o lingură de lemn.
    2. Se adaugă apoi ciocolata și laptele.
    3. Se formează bile din aluat care se trec prin fulgi de porumb și se așază în tavă.
    4. Se coc 12 minute, până se rumenesc frumos.