Frigărui de somon- Mâncare gata în 30 de minute

Frigărui de somon- Mâncare gata în 30 de minute

Frigărui de somon. Ingrediente:

● 250 g somon proaspăt

● 3 ardei grași de culori diferite

● sucul de la două lămâi

● cimbru proaspăt

● sare

● piper

Frigărui de somon. Mod de preparare:

1. Peștele se taie cuburi cât mai egale între ele.

2. Se pun cuburile de pește într-un vas și se toarnă suc de lămâie, sare și piper.

3. Se amestecă și se lasă așa 10 minute, timp în care se taie ardeii de mărimea cuburilor de pește.

4. Pe bețișoarele de lemn ude se înfig alternativ cuburi de pește și ardei, se presară cu cimbru proaspăt și se așază pe grătar rotindu-le periodic.

 

Loading...