Mod de preparare

1. Se pregătesc patru vase individuale care se ung cu ulei. În fiecare vas se pun câte 200 g brânză.

2. Se adaugă câte două roșii feliate grosier, ceapă tăiată și ardei rondele.

3. Se stropește fiecare vas cu ulei, se presară oregano și se lasă la cuptor 20 de minute. Se servește imediat ce este gata cu busuioc proaspăt.