De ce e bine să consumi zilnic cacao

De ce e bine să consumi zilnic cacao

Nu degeaba i se spunea „hrana zeilor”. Consumul de cacao e un adevărat elixir de sănătate, având numeroase beneficii. Aceasta este bogată în minerale precum: calciu, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, fier, alături de vitaminele din complexul B (B1, B2, B3, B6, B9). Beneficiile pentru sănătate ale pudrei de cacao se datorează și numeroaselor flavonoide din compoziția bobului de cacao. Dintre aceste substanțe active, cu proprietăți puternic antioxidante, cele mai importante sunt catechinele, epicatechinele și flavonolii. În plus, pudra de cacao nu creează dependență, asa cum se întâmplă în cazul consumului de cafea. Află din filmulețul de mai jos de ce e bine să consumi zilnic cacao.