Ingrediente pentru coșulețe cu gem:

● 100 g unt

● o cutie cremă de brânză

● 150 g făină
● 100 g zahăr

● gem, după gust

● zahăr pudră

1. Se amestecă untul cu crema de brânză la viteză medie până se obține un amestec spumos. Se adaugă zahărul și făina și se amestecă pentru a obține aluatul.
2. Pe masa presărată cu făină se întinde aluatul, se taie pătrate, se umplu cu gem, se strâng numai din două colțuri și se așază în tava
de copt tapetată cu hârtie ușor unsă.
3. Se lasă 15 minute la cuptor. Se servesc pudrate cu zahăr.

Nu vrei să încerci și rețeta de cornuri cu gem?

Vezi și cum poți face cea mai bună dulceață de cireșe.