Ciocolată de casă cu nuci

Ciocolată de casă cu nuci

Cea mai bună rețetă de ciocolată de casă pe care am probat-o vreodată! Probați rețeta și-mi veți da dreptate!

Ingrediente:

  • 100 ml apă
  • 180 g zahăr
  • 120 g unt
  • 270 g lapte praf
  • 50 g cacao
  • 50 g nuci

1. Laptele praf se amestecă bine cu cacaua și apoi se cerne.
2. Se face siropul, pentru care apa și zahărul se pun pe foc. Din momentul în care dă în clocot, se mai ține 6 minute fără a amesteca.
3. Se oprește focul siropului, se pune untul, se amestecă și apoi se adaugă peste amestecul de lapte cu cacao.
4. Se adaugă nucile ușor mărunțite, se amestecă bine și apoi se toarnă compoziția într-un vas tapetat cu hârtie de copt. Se nivelează și, după ce se răcește bine, se dă 5 ore la frigider.

Sursa foto:Shutterstock

Vă recomandăm o altă rețetă simplă de ciocolata de casa