Ingrediente pentru chiftele de cod:

● 500 g cod decongelat

● o ceapă

● 2 linguri cubulețe bacon
● 2 căței usturoi

● 2 felii pâine

● 100 ml lapte

● un ou
● sare ● piper

Pentru prăjit:

● un ou

● pesmet

● ulei

1. Se toacă peștele și se adaugă sare și piper.
2. Cubulețele de bacon se pun în tigaie cu ceapa și usturoiul, fără grăsime și, după ce baconul s-a rumenit, se adaugă peste carnea de pește. Se pune pâinea înmuiată în lapte și presată, oul și se amestecă bine.
3. Se formează chifteluțe care se trec prin ou bătut și pesmet și se prăjesc în ulei. Dacă ești ca și mine și vrei să experimentezi rețete inedite de chiftele încearcă și rețeta asta de chiftele de varză!