Chec cu ton și ardei

Chec cu ton și ardei

Astăzi m-am gândit numai la aperitive așa că nu am lăsat să treacă ziua fără un chec aperitv delicios, adică un chec cu ton și ardei.

Ingrediente

  • 2 ardei grași de culori diferite
  • o conservă mică ton în suc propriu
  • 150 g făină
  • 3 ouă
  • 100 ml lapte
  • un plic praf de copt
  • o lingură ulei
  • sare
  • piper
  • 1. Ardeii curățați se taie fâșii
    subțiri care se pun într-un vas
    de microunde, se acoperă cu
    folie transparentă și se coc
    7 minute la 900 W.
    2. Se amestecă într-un vas
    făina cu ouăle și praful de copt.
    Tonul se scurge de sucul în care
    a stat conservat.
    3. Se adaugă uleiul, laptele,
    sarea, piperul și, într-un final,
    tonul mărunțit și ardeii.
    4. Se amestecă, se toarnă într-o
    formă de copt tapetată cu
    hârtie și se dă la cuptor pentru
    50 de minute.

    Sursa foto: Shutterstock