Ingrediente

  • 450 g cireșe bine coapte
  • 150 g unt
  • 140 g zahăr
  • 250 g făină
  • 3 ouă
  • 3 linguri făină de migdale
  • 1/2 pliculeț praf de copt
  • 200 g ciocolată albă
  • 1. Se freacă zahărul cu untul pentru a obține o cremă spumoasă.
    2. Se adaugă ouăle unul câte unul, făina, apoi făina de migdale, praful de copt și sarea.
    3. Se toarnă amestecul într-o formă de copt și se dă la cuptor pentru 40 de minute.
    4. Ciocolata albă se topește la bain-marie și se așază deasupra checului după ce acesta s-a răcit complet. Se aduce la masă cu fructe deasupra.

    Sursa foto:Shutterstock