Ingrediente:

● 250 g cașcaval

● 2 ouă
● făină

● pesmet

● ulei pentru prăjit
● sare ● piper

1. Bucata de cașcaval se taie bastonașe care se trec prin făină.
2. Se bat ouăle într-un vas cu un praf de sare și piper. Pesmetul se pune într-o farfurie.
3. Se trec bastonașele de cașcaval prin ou și apoi pesmet. Se prăjesc în ulei încins și se scot pe șervete absorbante.

Sursa foto:Shutterstock