Cartofi copți cu cârnați

cartofi copți cu cârnați

Îmi plac rețetele cu cartofi pentru că poți jongla ușor cu ingredientele. Ieri mi-am încântat papilele gustative cu niște cartofi copți cu cârnați! 

Ingrediente pentru cartofi copți cu cârnați:

● 8 cartofi
● 2 cârnați de casă

● ulei
● 100 g cașcaval ras
● 2-3 căței usturoi
● 2-3 fire pătrunjel
● sare ● piper

1. Cartofii curățați se taie felii fără a le desprinde și se presară cu sare și piper.
2. Se stropesc cartofii cu ulei și se așază în tava de copt.
3. Între tăieturile din cartofi se pun felii subțiri de cârnați și usturoiul tocat mărunt.
4. Se lasă 45 de minute la cuptor, se presară cu cașcaval și verdeață și se aduc la masă.

S-ar putea să-ți placă și…

 

Sursa foto: Shuterstock