Ingrediente:

  • 8 cartofi medii
  • 8 felii bacon
  • o lingură ulei
  • sare
  • fulgi de ardei iute
  • 1. Cartofii curățați de coajă se pun întregi la fiert 10 minute în apă clocotită.
    2. Se scurg și se curăță de coajă cu grijă, astfel încât să rămână întregi.
    3. Se presară cu sare și se ung cu ulei. Se învelesc apoi în bacon care se prinde cu o scobitoare.
    4. Se pun într-o tavă la cuptor și se presară fulgi de ardei iute. Se lasă 45 de minute, în funcție de cuptor.

    Sursa foto:Shutterstock