Carbonara la cuptor

carbonara la cuptor

Sunt fanul cel mai mare al pastelor carbonara și, din când în când fac prepar și câteva porții de carbonara la cuptor. Strașnic îmi place felul acesta de mâncare! 

Ingrediente pentru carbonara la cuptor:

● un pachet spaghete
● 200 g bacon

● o ceapă
● 200 ml smântână de gătit

● 4 ouă
● o linguriță ulei

● sare

● piper

1. Se pun pastele la fiert în apă clocotită și se lasă conform timpului înscris pe pachet.
2. Ceapa tăiată mărunt se călește în ulei cu baconul tăiat. După ce ceapa a devenit translucidă, se adaugă smântâna și se presară cu sare și piper.
3. Pastele se repartizează în forme individuale, se toarnă sosul de smântână, se pune câte un ou deasupra și se dau la cuptor să se închege oul.

Re sfătuiesc să încerci și rețeta asta de paste cu pui!