Brioșe de ciocolată

Brioșe de ciocolată

Ce desert se afce cel mai ușor? Vă spun eu
– checul și briosele. Chec am tot făcut așa că azi băgăm la cuptor o tavă de brioșe cu ciocolată!

Ingrediente

  • 240 g făină
  • un plic praf de copt
  • 120 g zahăr pudră
  • 8 linguri lapte
  • 2 ouă plus 2 albușuri
  • 100 g unt

  • 120 g ciocolată

  • un praf de sare

  • 1. Se topesc untul cu ciocolata la microunde sau la bainmarie.
    2. Se adaugă apoi laptele și gălbenușurile și se amestecă bine.
    3. Separat, se amestecă făina cu zahărul, sare și praful de
    copt și se pune peste amestecul cu lapte și ciocolată.
    4. Se bat albușurile cu un praf de sare, se adaugă în compoziție, se amestecă totul delicat și apoi se umplu
    formele de copt. Se lasa la cuptor 15 minute maximum.

    Sursa foto:Shutterstock