Ingrediente:

  • 250 g făină
  • 125 g zahăr pudră
  • 1/2 plic praf de copt
  • un ou
  • 250 ml lapte
  • 60 g unt topit
  • 100 g stafide aurii
  • un praf de sare
  • două linguri fulgi de ovăz
  • 1. Se pun stafidele la înmuiat în apă caldă
    și se lasă timp de 15 minute.
    2. Se amestecă făina cu praful de copt,
    sarea și zahărul.
    3. Separat, se bate oul cu lapte și se
    adaugă untul topit. Apoi se toarnă peste
    amestecul de făină.
    4. Se adaugă stafidele bine scurse, se
    amestecă și se toarnă aluatul în forme, se
    presară deasupra fulgii de ovaz și se coc aproximativ 25 de minute.

    Sursa foto:Shutterstock