Brioșe cu fructe

Brioșe cu fructe

Știți care este rețeta de brioșe care nu dă vreodată greș? Haideți că vi-o spun eu! Reușește la toată lumea, indiferent cât de afon ar fi în bucătărie!

Ingrediente

  • 250 g făină
  • 150 g zahăr
  • 200 g fructe
  • 2 ouă
  • 160 ml lapte
  • 40 ml ulei
  • 1/2 plic de praf de copt
  • 1. Se amestecă făina cu praful de copt și cu zahărul.
    2. Separat, se amestecă ouăle cu uleiul și laptele și apoi se toarnă amestecul de făină.
    3. Se pune jumătate din cantitatea de fructe și aluatul se toarnă până la jumătatea formei de brioșe (vor crește destul de mult).
    4. Se repartizează restul de fructe și se dau formele la cuptor pentru 30 de minute.