Brioșe cu cremă de ciocolată

Brioșe cu cremă de ciocolată

Brioșe doldora cu cremă de ciocolată sunt senzație la desert, sau lângă cafea, sau la micul dejun…sau ca răsfăț!

h2>Ingrediente

  • 160 g ciocolată neagră
  • 100 g cremă ciocolată
  • 6 ouă
  • 190 g unt
  • 150 g zahăr
  • 100 g făină
  • un plic praf de copt
  • 1. Într-un bol, se amestecă bine cu ajutorul unui mixer ouăle, făina, zahărul și praful de copt.
    2. Se topesc ciocolata și untul la bain-marie și se amestecă până la completa omogenizare.
    3. Crema de ciocolată se amestecă ușor cu crema de ouă și făină și se toarnă în forme până la jumătatea lor.
    4. Se pune aproximativ o jumătate de linguriță de cremă de ciocolată, se toarnă restul aluatului și se dau la cuptor pentru 12 minute.

    Sursa foto:Shutterstock

    Mai multe rețete găsești pe site-ul www.rețetepractice.ro