Preparare:

1. Brânza se taie felii, se unge cu foarte puțin ulei și se așază pe grătarul bine încins. Se lasă 5 minute, întorcându-se de pe o parte pe alta.
2. Lintea se trece sub un jet de apă rece și se scurge foarte bine.
3. Se taie ceapa, roșiile și ardeiul și se amestecă bine cu lintea, pătrunjelul tocat și ceapa.
4. Se potrivește gustul de sare, ulei și suc de lămâie și se aduce salata la masă cu brânză deasupra.

Sursa foto:Shutterstock