Ingrediente pentru aripioare gătite în bere cu usturoi:

● o caserolă mare aripioare
● 200 ml bere

● 2 linguri ulei
● 2 căței usturoi

● o linguriță boia iute

● o lingura bulion
● sare ● piper

1. Se rumenesc aripioarele în ulei încins și apoi se trec într-o tigaie și se toarnă berea peste ele.
2. Se lasă la fiert 15 minute pâna ce berea se volatilizează.
3. Se adaugă apoi boiaua, bulionul, usturoiul pisat, sare și piper.
4. Se mai lasă pe foc 3 minute, amestecând să nu se prindă, apoi se scot și se servesc.

Să încercați și rețeta asta de bastonașe de dovlecei…dacă tot sunteți la capitotlul mâncăruri delicioase!