Ingrediente:

● 8 felii de pâine
● 8 roșii uscate în ulei
● 16 fileuri de anșoa
● o ceapă roșie
● 100 g măsline verzi feliate
● puțin ulei de măsline

1. Feliile de pâine se pun la prăjit în cuptor și când se scot se stropesc cu ulei.
2. Se repartizează măslinele și ceapa mărunt tocată, roșiile uscate tăiate și fileurile de anșoa. Se servesc imediat.

Sursa foto:Shutterstock