Chec cu scortisoară

chec-cu-scortisoara

Nu se face greu acest chec cu scorțișoară și este compania perfectă pentru o cană de ceai fierbinte sau ciocolată caldă! Poftă bună! 

Ingrediente pentru chec cu scorțișoară:

● 4 ouă

● 170 g zahăr
● 260 g făină

● 170 g unt
● 1/2 plic praf de copt
● 2 plicuri zahăr vanilat
● 4 linguri esență de vanilie
● 2 lingurițe scorțișoară

Se freacă ouăle cu zahărul până ce amestecul se albește.
2. Se amestecă făina cu praful de copt, se cerne. apoi se adaugă peste ouă și se amestecă bine.
3. Se topește untul și se adaugă, se pune apoi zahărul vanilat și esența.
4. Din amestec se oprește o treime, care se amestecă cu scorțișoară, iar restul aluatului alb se pune într-un prim strat în tava de copt unsă și tapetată
cu făină. Se toarnă stratul cu scorțișoară și apoi restul de aluat alb. Se lasă 40 de minute la cuptor.

Loading...