Canapele din vinete

canapele din vinete

Ce să mai spun…îmi este poftă, rău de tot mi-e poftă! La ce poftesc? Poftesc la cele mai bune canapele din vinete cu șuncă și roșii! 

Ingrediente pentru canapele din vinete:

● o vânătă
● 4 linguri sos picant
● 250 g șuncă
● 2-3 roșii

● o ceapă roșie
● verdeață
● sare

● piper

1. Vânata se taie felii pe lung, se presară cu sare și se lasă 20 de minute.
2. Se șterg apoi feliile de apă, se așază într-o tigaie și se rumenesc pe o parte.
3. Se transferă într-un vas de cuptor, se ung cu sosul picant, se repartizează șunca felii, ceapa roșie tăiată rondele și apoi se așază roșiile tăiate.
4. Se presară cu sare și piper și se lasă 20 de minute la cuptor. Se aduc la masă cu verdeață.

S-ar putea să vă placă și…